Питч-шифтер (pitch shifter)- эфект добавляющий/заменяющий к основному сигналу, сигнал повышенный или пониженный, то есть штука для понижения\повышения сигнала. Может быть как цифровой, так и аналоговый. Может быть выполнен в виде софтового плагина, или железного устройства. 
Вот как то так.
Да, не обязательно "добавляющий к основному". Просто эффект для изменения высоты звука.
Понятно! Теперь бы осознать что скрывается за термином питч- шифтер... Это программа или метод ?
Есть простой способ проверить, как он работает: в популярной программе для редактирования звука Sound Forge есть эффект Pitch Shift, это как раз то, что нужно. Правда, у него есть предел изменения высоты тона 50 полутонов (примерно в 18 раз), но ничто не мешает применить эту обработку повторно.
